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PERSIL à grosse racine gros hâtif
FRAIS DE PORT OFFERT Graines potagères
Semences > Semence potagere > Persil à grosse racine gros hâtif
PERSIL à grosse racine gros hâtif.
FRAIS DE PORT OFFERT
C'est un persil cultivé pour sa racine charnue comestible. Ses feuilles s’utilisent de façon traditionnelle. La saveur de la racine se rapproche de celle du céleri-rave. Il se cuisine comme ce dernier ou comme un salsifis. On peut le préparer cru en rémoulade.
Semis : à partir de mars,
Récolte : arracher les racines en septembre/octobre puis conservez-les en cave aérée
Sachet de 7 grammes.
Frais de port offert sur les sachets de semences. Voir plus d'informations

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PERSIL à grosse racine gros hâtif :
Non latin : Petroselium crispum
Un persil cultivé pour sa racine charnue comestible ; ses feuilles s’utilisent de façon traditionnelle. La saveur de la racine se rapproche de celle du céleri-rave. Il se cuisine comme ce dernier ou comme un salsifis. On peut le préparer cru en rémoulade.
Semis : à partir de mars,
Récolte : arracher les racines en septembre/octobre puis conservez-les en cave aérée
Sachet de 7 grammes.
Frais de port offert sur les sachets de semences.
Conseil :
Semis : à partir de mars, peu enterré, en lignes distantes de 30 cm. TASSEZ fortement la terre après le semis, et ARROSEZ copieusement
Eclaricssage : quand le plant est assez développé. Laisser un plant tous les 20 cm.
Repiquage : repiquage des plants éclaircis
Binage et arrosage : binez fréquemment et après chaque arrosage. Arrosage fréquemment, en évitant de toucher les feuilles et heures chaudes.
Récolte : arracher les racines en septembre/octobre puis conservez-les en cave aérée.
Consomation : Très bien en pot-au-feu ou sauté à la poêle avec une viande.
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à partir de 2,45 €
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