CAROTTE de Carentan :
Non latin :
Cette variété de carotte est une variété "ancienne" . Elle à une chair de couleur rouge, tendre et juteuse, avec une excellente qualité gustative et très parfumée. C’est une variété sans coeur, précoce et rustique, pour une culture de printemps ou d’été, et qui se conserve bien.
Sachet de 6 grammes.
Frais de port offert sur les sachets de semences.
Conseils :
Semis : à 1/2 cm de profondeur, en octobre/novembre sous châssis pour une culture de début de printemps, et de février à avril en les protégeant du froid pour une culture de printemps/été. en lignes distantes de 20 cm.
Entretien: du froid les jeunes semis par des paillages éventuels.
Eclaircissage : 1 mois après la levée, en ne laissant qu’un plant tous les 3 cm.
Arrosage et binage : légèrement et régulièrement entre les rangs.
Récolte : les semis d’automne en mai et les semis de printemps environ 4 mois après le semis.
Consomation : râpée en salade, ou mixée pour un velouté tout en finesse.
Caractéristiques essentielles
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Rusticité :
1
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