TOMATE Green Zebra :

Non latin : Lycopersicum esculentum

Une tomate verte, striée de vert pâle à maturité. Sa chair est vert émeraude, sucrée et de saveur très fi ne. Juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, elle est savoureuse en salade, confite, ou en sorbet
original avec citron et Muscat.
Semis : de février à mai sous abri.
Récolte : de juillet aux gelées.
Sachet de 0.5 grammes.
 

Frais de port offert sur les sachets de semences.

Conseil :

Semis : de février à mai sous abri. La tomate est très frileuse ! à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm en terrine ou en caissette posée sur un radiateur.

Eclaricssage : 3 à 4 semaines après la levée, puis à nouveau 15 jours après, en laissant un plant tous les 20/25 cm. Vous pouvez REPIQUER les plants éclaircis.
Repiquage : sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens. N’hésitez pas à enterrer la tige.

Plantation : au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.

Tuteurage : tuteurer et et attacher progressivement la tige au fi l des jours en éliminants les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l’aisselle des feuilles) pour ne garder qu’une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.

Binage et arrosage : binez fréquemment et après chaque arrosage. Arrosage en évitant de toucher les feuilles et heures chaudes.

Récolte : de juillet aux gelées.
Consomation : En carpaccio, associée avec des tomates d’autres couleurs.