Caractéristiques du pommier Goldrush ®
Semis de hasard découvert par John Graham (Angleterre, 1888). Syn. : Royal Jubilé.
Famille : Rosacée
Pommier de vigueur moyenne, à pommes de calibre moyen. Il est produit en différentes tailles : scion, gobelet et 1/2 tige. C'est une variété productive.
La hauteur est de 3 à 5 mètres, pour 2.50 à 3.50 m de largeur, toujours en fonction du format choisi (gobelet ou 1/2 tige). L'arbre est vigoureux.
La floraison débute vers la 3ème semaine d'avril dans le sud de la France et 10 jours plus tard dans le nord. Elle est de couleur blanc rosé.
Ses pollinisateurs sont issus des pommiers Golden, pommiers Granny smith, et pommiers Fuji.
Le feuillage est caduc, de couleur verte.
Principes et astuces pour la culture du pommier Goldrush
Le pommier est l'arbre fruitier incontournable de nos jardins. Il est également l'arbre fruitier le plus planté dans le monde, et celui qui possède le plus de variétés : environ 20 000 ! Très populaire pour diverses raisons : facilité de culture, résitance aux froids hivernaux (jusqu'à -30 °C), belle floraison blanche printanière, mais aussi pour la qualité gustative de ses fruits, qui peuvent, en fonctin des variétés, être très précoces et se conserver longtemps.
La floraison des pommiers apparaît vers le mois d'avril. Pour une bonne mise à fruits des pommiers, il est préférable de les planter par deux car les pommiers sont autostériles, c'est à dire qu'il leur faut, dans la plupart des cas, un pommier planté à proximité pour bien fructifier.
La plantation : pour une bonne fructification, la plantation s'effectue dans une situation ensoleillée et bien aérée. Il faut vérifier que l'arbre choisi à bien été greffé, et que cette greffe soit bien cicatrisée. En effet, une greffe mal cicatrisée fragilise le pommier et le rend vulnérable pour le passage de l'hiver et pour la résistance aux différentes maladies.
Pour la qualité du sol : les pommiers ne sont pas très exigeants. Beaucoup de sols peuvent leur convenir, ils ont néanmoins une légère préférence pour les sols argilo-calcaires et profonds. Lors de la plantation, le trou doit toujours faire un volume de 1.5 à 2 fois la taille de la motte de l'arbre, tant en profondeur qu'en largeur. Pour une plantation en racines nues, un trou de 50 x 50 cm suffira amplement. Les racines devront être pralinées dans un mélange de terre et d'eau pour former une pâte qui permettra aux racines de ne pas dessécher. A cela on fait un mélange de la terre de votre jardin et de terre végétale en sac, que l'on utilise pour remplir le trou.
A la plantation, n'oubliez pas d'attacher votre pommier à un tuteur, cela lui permettra de pousser bien droit et d'être bien tenu en cas de forts vents. La réalisation d'une tranchée cuvette tout autour du tronc permettra de garder l'eau d'arrosage à la plantation et vous évitera de l'arroser tous les jours (mais plus de 2 fois par semaine).
Après la plantation, l'entretien des pommiers se fait surtout par la taille de fructification et de nettoyage.
Les conseils de notre arboriculteur :
- les coursonnes doivent avoir 15 à 20 cm de long et être positionnées le plus possible à l'horizontale,
- conserver les dards,
- supprimer les rameaux verticaux.
