Groseillier 'Jostaberry'

Groseillier 'Jostaberry' :

Famille : Grossulariacées

Origine : de croismeent horticole (entre groseillier à maquereaux et groseillier)

Les GROSEILLIER 'Jostaberry'  offrent un large choix d'utilisation : en bacs et pots pour les terrasses mi-ombragées, en massifs, en plates-bandes, ou en haies fruitières.

Le port est buissonnant, érigé et très ramifié. 

La hauteur est comprise entre 1.30 m et 1.40 m, pour une largeur de 1.30 m.

La floraison débute au mois au mois de mai. Les fleurs sont de couleur blanche à jaune très clair, de petite taille et de forme globuleuse à campanulacée. Elles se présentent sous forme de grappes pendantes composée de 5 à 10 fleurs.

Les feuilles sont caduques, assez coriaces et prennent une forme palmatilobée ; composées de 3 à 5 lobes légèrement crénelés, de couleur verte et prenant de belles colorations jaune orangé en automne.

Les fruits des cette variété apparaissent à partir de la fin du mois d'août et la récolte est répartie sur environ 4 à 5 semaines. Ils sont de couleur rouge et noire. La saveur est douce, légèrement acidulée avec une peau craquante. 

La plantation se fait de préférence dans un sol acide, pas trop calcaire, frais, humide et bien drainé. 

Astuce de taille : ce sont des arbustes fruitiers très faciles de culture, ne nécessitant pas de taille particulière. Vous pouvez tout de même effectuer une très légère taille après la floraison en supprimant les bois morts est secs ou également ré-équilibrer l'arbuste afin de lui donner une plus belle forme.